République Dominicaine

Plongez au cœur d’un café de spécialité avec notre Arabica Jarabacoa, issu des hauteurs luxuriantes de la République Dominicaine. Réputé pour son caractère puissant et savoureux, ce café développe en tasse de superbes notes de cannelle et de vanille bourbon, soutenues par une longue persistance aromatique qui ravira les amateurs de cafés de terroir affirmés. Produit par une communauté de 43 petits cultivateurs engagés depuis trois générations, le Jarabacoa s’inscrit dans une démarche responsable où le développement social des travailleurs et un programme d’éducation scolaire tiennent une place centrale. L’attention portée à la reforestation et à la préservation de l’écosystème local renforce encore l’authenticité et la qualité de ce café d’exception. Un choix idéal pour les passionnés en quête d’un Arabica rare, engagé et riche en caractère.

Espèce : Arabica

Variété : Caturra

Process : Lavé

Altitude : 800-1500

Flaveurs : Cannelle, vanille bourbon