Inde

Ce café 100?% arabica lavé, cultivé entre 1?000 et 1?500 mètres d’altitude dans les montagnes du sud de l’Inde, séduit par sa richesse aromatique et sa structure équilibrée. En tasse, il révèle des notes de chocolat, de caramel, de noisette, et d'épices douces. Avec son corps velouté et son acidité modérée, c’est un café chaleureux et harmonieux, idéal pour l’espresso ou les assemblages de caractère.

Espèce : Arabica

Variété : S,795, Sln9, Catimor

Process : Lavé

Altitude : 1000-1600

Flaveurs : Chocolat, Noisette, Caramel, Epices